Wrzesień to miesiąc, kiedy hotele na całym świecie wyrażają wdzięczność swoim pracownikom działu Służby Pięter. To okazanie szacunku wobec pracowników wykonujących tę ciężką i niestety mało wdzięczną pracę. Ale to właśnie ci ludzie dbają o komfortowy pobyt gości, czystość, estetykę

Czytaj więcej

Miałem sen. Marzyłem, że założyłem Akademię Sztuki Hotelarskiej dla młodych osób, które rozpoczynają swoją przygodę z hotelarstwem. Nie technikum hotelarskie i nie studia wyższe. Akademię, która byłaby wierna idei hotelarstwa i sięgała do korzeni nowożytnego hotelarstwa z przełomu 19. i

Czytaj więcej

Popularna sieć kawiarni Starbucks otworzyła swój pierwszy lokal we Włoszech. Amerykanie weszli na bardzo konkurencji, jeśli chodzi o serwowanie kawy, rynek włoski. Nie otworzyli zatem kawiarni według standardowego szablonu znanego w całych Stanach, czy naszym kraju, ale postawili na oryginalność,

Czytaj więcej

Niestety, to niemożliwe – słyszę od konsultantki telefonicznej z polskiego centrum obsługi sieci Hilton Hotels. Jak to niemożliwe? – odpowiadam zdenerwowany. W hotelarstwie nie ma miejsca na stwierdzenia typu – nie można, nie uda się, to niemożliwe. Ale od początku.

Czytaj więcej

Kiedy po kolacji w wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin restauracji L’Espadon w paryskim hotelu Ritz, kierownik sali zapytał jak mi smakowało, odpowiedziałem, że jedzenie choć wyborne, nie było dla mnie najważniejsze. Wyobraźcie sobie wyraz jego twarzy, gdy usłyszał, że francuska kuchnia

Czytaj więcej

Ruszyła druga edycja konkursu NAJPOPULARNIEJSZY ROMANTYCZNY HOTEL 2018. Hotele, które zakwalifikowały się do finałowego etapu to: Hotel Almond Business & SPA, Hotel Galicja, Hotel Senator, Norweska Dolina, Pałac Cieleśnica, Pałac Pakosław, Pałac Wojanów, SPA Laskowo, Willa Sanssouci-Dauc, Stara Poczta Tychy,

Czytaj więcej

Czy to, że obiekt noclegowy jest skategoryzowany i nazywany hotelem ma dla was znaczenie? Czy ilość gwiazdek wpływa na waszą decyzję o wyborze hotelu? Czy w ogóle preferujecie hotele, a może bardziej kwatery prywatne i apartamenty? Dla wielu osób hotel

Czytaj więcej

„Szanowny Panie Karolu, bardzo się cieszę, że zdecydował się Pan na spędzenie swojego czasu w Pałacu Ciekocinko. Dołożymy wszelkich starań, aby pobyt był jak najbardziej udany.” Po tak zachęcającym mailu z potwierdzeniem rezerwacji, byłem bardzo ciekaw doświadczenia pobytu w pięciogwiazdkowym

Czytaj więcej

Bardzo ciekawa wiadomość, choć nieoficjalna, którą podaję jako pierwszy. W zamkniętym obecnie zabytkowym Hotelu Saski w Krakowie, powstaje hotel marki Curio Collection by Hilton. Hotel, którego historia sięga początku 19. wieku, gościł m.in. Ignacego Jana Paderewskiego, Stefana Żeromskiego i Artura Rubinsteina.

Czytaj więcej

Do Polski wchodzi nowa marka hotelowa Selina. Koncept panamskiej sieci skierowany jest do tzw. cyfrowych nomadów. Kim oni są? Współcześni nomadzi to osoby, które nie są związane z konkretnym miejscem, często się przemieszczają i pracują z dowolnego miejsca na świecie.

Czytaj więcej

Pokaż więcej